টুনা মাছের পুষ্টিগুণ ও এর দাম জানলে অবাক হবেন : বললেন প্রধানমন্ত্রী

গভীর সমুদ্র থেকে বেশি করে টুনা মাছ ধরার উপর গুরুত্বারোপ করেছেন প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা। প্রধানমন্ত্রী বলেন এই মাছের পুষ্টিগুণ ও এর দাম জানলে অবাক হবেন।

বৃহস্পতিবার (১৮ জুলাই) বেলা ১১টায় রাজধানীর কৃষিবিদ ইনস্টিটিউশনে মৎস্য সপ্তাহের উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে তিনি এই তাগিদ দেন।

মাছের উৎপাদন দিনে দিনে বৃদ্ধি পাচ্ছে উল্লেখ করে প্রধানমন্ত্রী বলেন, ‘মাছ আহরণের সীমার প্রসার ঘটাতে হবে।’ এ সময়, গভীর সমুদ্রের মৎস্য সম্পদের দিকে আগ্রহী হওয়ার তাগিদ দেন শেখ হাসিনা। এসময় গভীর সমুদ্রের অত্যন্ত মূল্যবান টুনা মাছ ধরার পরামর্শও দেন প্রধানমন্ত্রী

মিঠা পানির মাছ উৎপাদনে বাংলাদেশ তৃতীয় স্থানে রয়েছে জানিয়ে প্রধানমন্ত্রী বলেন, ‘আগামীতে যেন বাংলাদেশ মিঠা পানির মাছ উৎপাদনে প্রথম স্থানে থাকে সে লক্ষ্য নিয়ে কাজ করতে হবে।’

মাছ রপ্তানি ও প্রক্রিয়াজাতকরণে জোর দেয়া হয়েছে বলেও জানান সরকার প্রধান। এর আগে, জাতীয় মৎস্য পুরস্কার তুলে দেন প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা।

প্রধানমন্ত্রী আমিষের চাহিদা মেটাতে মাছ উৎপাদন বৃদ্ধি করতে হবে। হাওর অঞ্চলে মাছের উৎপাদন বাড়াতে ও উন্মুক্ত জলাশয়গুলো পূর্বের অবস্থায় ফিরিয়ে আনতে কাজ করছে মন্ত্রণলায়।